Стейк «Топ Блэйд», KAZBEEF, Халяль с доставкой на дом в интернет-магазине TorStore.

Стейк "Топ Блэйд", KAZBEEF, Халяль

  • Порода

    BLACK ANGUS
  • Производитель

    KAZBEEF, Казахстан
3300.3 кг.
*300 г — средний вес куска
шт.
Цена: 1 100 ₽ за 1 кг
Купить в 1 клик
Описание

Стейк Топ Блейд. 

Расположение: лопаточная часть.

Приготовление: гриль, поджаривание.

Рекомендуемая степень прожарки: Medium rare (50 °C).

Вырез из лопаточной части. Через структуру этого куска проходит длинная жилка, которая в процессе готовки практически полностью размягчается. По степени своей нежности этот стейк лишь немного уступает легендарной вырезке или стейку филе-миньон.

Мясо производителя KAZBEEF отличается от привычной нам мраморной говядины ячменным откормом, что дает мясу совершенно другой мягкий и оригинальный вкус.


Международный сертификат Халал соответствует не только исламским принципам, но и передовой мировой практике по производству, изготовлению, обработке, хранению и реализации продукта.