Оковалок
-
Производитель
Labinsk Beef, Кубань
570 ₽за 1 кг
*5000 г — средний вес куска
Описание
ОКОВАЛОК "КNUCKLE" ШНИЦЕЛЬ
Изготавливается из четырехглавой мышцы, отделенной с передней стороны бедренной кости, покрытой фасцией.
Средний вес 5-6 кг.