Митболы

Митболы — мясные шарики, приготовленные из фарша с добавлением специй и соусов. Они стали популярны благодаря универсальности и простоте приготовления. Митболы подают как основное блюдо с гарниром либо включают в более сложные блюда, например, в пиццу или лазанью. Особенности митболов: в диаметре мясной шарик около 3–4 сантиметров. Мясо в классической американской версии готовят из нежирного говяжьего фарша.  Способ приготовления:  жарят на растительном масле, тушат в соусе или запекают, а иногда готовят на пару.